Ci sono 2 "tipi" di Vegani : i Vegan animalisti ( o Vegani assoluti ) e i Vegan salutisti.
E le differenze sono davvero sostanziali !
I vegan animalisti hanno come primo e , il più delle volte , unico obiettivo la salvaguardia della vita degli animali destinati all'alimentazione umana. Portano, quindi, avanti, soprattutto azioni di sensibilizzazione contro la macellazione , e i suoi metodi, e contro gli allevamenti intensivi. Un banchetto per strada è , quasi sempre, gestito da vegan animalisti. Per quella che è la mia esperienza , solitamente i vegan animalisti non riescono ad avere un atteggiamento di apertura verso chi non è vegano, e questo , spesso, purtroppo , diventa controproducente, perchè si viene classificati come estremisti e snob. La sensibilizzazione del mondo onnivoro spesso avviene tramite la proiezione di filmati abbastanza cruenti che mostrano le sofferenze a cui sono sottoposti gli animali destinati alla macellazione, tanto quanto le galline da uova o le mucche da latte. Ultimamente ha fatto tanto rumore il servizio di Report sullo spiumaggio delle oche................mi chiedo tutti quelli che fino a quel momento hanno sempre scelto d'indossare le piume d'oca e poi sono rimasti scandalizzati dalla tortura a cui sono sottoposte le povere oche , cosa pensavano che le oche andassero dal parrucchiere o si spiumassero con il silkepil ???
I vegani che hanno a cuore, soprattutto, la salute degli animali , a volte, ne hanno molto meno per la propria di salute. Si cibano di soia , senza chiedersi se è ogm o no e, in generale, sono poco attenti alla qualità del cibo di cui si nutrono.
I vegan salutisti , invece, sono attentissimi a ciò che mangiano: niente farine bianche, o , in generale cibi raffinati, niente caffè, niente zuccheri, l'unico ammesso è lo zucchero integrale di canna, altrimenti si preferice il malto o lo sciroppo d'agave . Quasi tutti prediligono alimenti biologici, alla pasta i cereali in chicchi, e spesso tendono al crudismo.
La sensibilizzazione del mondo onnivoro , avviene per lo più a tavola, infatti i vegan salutisti hanno un atteggiamento più soft e inclusivo verso chi non è vegano. E , molto spesso, sedere a tavola con un vegano incuriosisce , genera domande e mette quella pulce nell'orecchio che in alcuni poi trova casa.
Certo a volte dare da mangiare ad un vegano salutista non è semplice , per chi vegano non è, e niente pasta bianca, e niente grassi e niente zucchero...... e l'elenco delle varie malattie croniche a cui si va incontro con una dieta onnivora alla fine ci fa essere considerati dei gran rompiscatole.
Naturalmente la salute degli animali, e il non farli soffrire, è parte fondamentale anche nella scelta dei vegan salutisti.
A parer mio in ogni circostanza l'elasticità e un atteggiamento pacifico attraggono e possono avvicinare molte più persone......anche i carnivori !!!
E le differenze sono davvero sostanziali !
I vegan animalisti hanno come primo e , il più delle volte , unico obiettivo la salvaguardia della vita degli animali destinati all'alimentazione umana. Portano, quindi, avanti, soprattutto azioni di sensibilizzazione contro la macellazione , e i suoi metodi, e contro gli allevamenti intensivi. Un banchetto per strada è , quasi sempre, gestito da vegan animalisti. Per quella che è la mia esperienza , solitamente i vegan animalisti non riescono ad avere un atteggiamento di apertura verso chi non è vegano, e questo , spesso, purtroppo , diventa controproducente, perchè si viene classificati come estremisti e snob. La sensibilizzazione del mondo onnivoro spesso avviene tramite la proiezione di filmati abbastanza cruenti che mostrano le sofferenze a cui sono sottoposti gli animali destinati alla macellazione, tanto quanto le galline da uova o le mucche da latte. Ultimamente ha fatto tanto rumore il servizio di Report sullo spiumaggio delle oche................mi chiedo tutti quelli che fino a quel momento hanno sempre scelto d'indossare le piume d'oca e poi sono rimasti scandalizzati dalla tortura a cui sono sottoposte le povere oche , cosa pensavano che le oche andassero dal parrucchiere o si spiumassero con il silkepil ???
I vegani che hanno a cuore, soprattutto, la salute degli animali , a volte, ne hanno molto meno per la propria di salute. Si cibano di soia , senza chiedersi se è ogm o no e, in generale, sono poco attenti alla qualità del cibo di cui si nutrono.
I vegan salutisti , invece, sono attentissimi a ciò che mangiano: niente farine bianche, o , in generale cibi raffinati, niente caffè, niente zuccheri, l'unico ammesso è lo zucchero integrale di canna, altrimenti si preferice il malto o lo sciroppo d'agave . Quasi tutti prediligono alimenti biologici, alla pasta i cereali in chicchi, e spesso tendono al crudismo.
La sensibilizzazione del mondo onnivoro , avviene per lo più a tavola, infatti i vegan salutisti hanno un atteggiamento più soft e inclusivo verso chi non è vegano. E , molto spesso, sedere a tavola con un vegano incuriosisce , genera domande e mette quella pulce nell'orecchio che in alcuni poi trova casa.
Certo a volte dare da mangiare ad un vegano salutista non è semplice , per chi vegano non è, e niente pasta bianca, e niente grassi e niente zucchero...... e l'elenco delle varie malattie croniche a cui si va incontro con una dieta onnivora alla fine ci fa essere considerati dei gran rompiscatole.
Naturalmente la salute degli animali, e il non farli soffrire, è parte fondamentale anche nella scelta dei vegan salutisti.
A parer mio in ogni circostanza l'elasticità e un atteggiamento pacifico attraggono e possono avvicinare molte più persone......anche i carnivori !!!
There are two "types" of Vegan: Vegan for animal rigths (or vegans absolute) and Vegan for health.
And the differences are really substantial!
The vegan animal rights have as the first and, more often than not, the only aim at protecting the life of animals for human consumption. Lead, then, forward, especially advocacy against the slaughter, and its methods, and against factory farming. A banquet on the street is almost always run by animal rights vegan. For what is my experience, usually vegan animal rights fail to have an open attitude towards those who are not vegan, and that, often, unfortunately, becomes counterproductive, because it is classified as extremists and snobbish. Raising awareness in the omnivorous often occurs through the screening of movies quite gory showing the suffering faced by the animals for slaughter, as much as laying hens and dairy cows. Lately he made so much noise service Report on defeathering of geese ................ I ask all those who until now have always chosen to wear the feathers and goose then they were offended by the torture to which they are subjected to poor geese, what they thought that the geese go to the hairdresser or spiumassero with silkepil ???
Vegans who care, above all, the health of animals, at times, they have a lot less for your health. They eat soy, without wondering if it is GM or not, and, in general, are not very sensitive to the quality of the food they eat.
The vegan health fanatics, however, are attentive to what they eat: no white flour, or, in general, refined foods, no coffee, no sugar, the only admitted is sugar cane integral, otherwise you preferice malt syrup or d 'agave. Almost all prefer organic food, pasta cereals in grains, and often tend to raw food.
Raising awareness in the omnivorous, mostly takes place at the table, in fact health conscious vegans have a more soft and inclusive to those who are not vegan. And, very often, sit at the table with a vegan curious, generates questions and put the flea in the ear then finds that in some house.
Sure sometimes give food to a healthy vegan is not easy for those who are not vegan, and nothing white paste, and no fat and no sugar ...... and the list of various chronic diseases that we encounter with an omnivorous diet in the end makes us be considered of great nuisance.
Of course the health of the animals, and do not make them suffer, is a fundamental part in the choice of vegan health conscious.
In my opinion in all circumstances the elasticity and a peaceful attitude attract and can bring many more people ...... even carnivores !!!
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